المطبخ والمأكولات المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي , أشهى المأكولات , انظمة غذائية , حافظ على وزنك , وجبات سريعة



موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع
قديم 12-23-2008, 03:43 PM   رقم المشاركة : [1]
* $ ريتــــــــــــال $ *
][ أم الدحيـم سـابقــا ][

 الصورة الرمزية * $ ريتــــــــــــال $ *

 




* $ ريتــــــــــــال $ *

* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute

* $ ريتــــــــــــال $ * غير متواجد حالياً

افتراضي معكرونـــة الدجـــاج بالجــــبن ....

بســـــــــــــــــــــم اللــــــه الرحــــــــمن الرحيــــــــــم

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^


طبقـــــــنا اليـــــوم مـــــرة ســـــهل ومفضـــــل عنـــد الكثيــــــر



+++++ معكرونـــة الدجـــاج بالجــــبن +++++





المقـــاديــــــر :


كيـــس معكرونة (أي شكل ).. صدور دجاج ..


بهار متنوع ..ملح ..زيت القلي .. حبة ماجي .. قليل من الكركم ..


1 حبة بطاطس ...1 حبة فلفل أخضر ... 1 جزر ... 1حبة باذنجان ..


جبنة موزاريلا .. قشطة الخفق .. زبدة ..


بصل مفروم ناعم ..



الطريــــقــــــــــــــة :


* يسلق المعكرونة في ماء ساخن وإضافة الملح وقليل من الزيت حتى الإستواء ،،


ثم يصفى من الماء ويترك على جنب ..


* يوضع البصل على النار وإضافة قليل من الزبدة ويحرك حتي يستوي ويصبح لونه ذهبياً ..


يضاف إليه البهار المتنوع والماجي والكركم وقليل من الملح ،،


* يضاف إليه صدور الدجاج المقطع قطعاً صغيره ويقلب بين فترة وأخرى ويترك على النار حتى ينضج ..



* في هذه الأثناء يقطع البطاطس والجزر مكعبات متوسطة والفلفل الأخضر والباذنجان حلقات ،،


تقلى كل نوع على حده في زيت القلي وتصفى جيدا من الزيت وتضاف على خلطة الدجاج بعد الإستواء ..







* نأخذ صينية بايركس ونضع فيها الطبقة الأولى من المعكرونة بعد مانخلطها بالجبن السائل

وقشطة الخفق ..



* نضع الطبقة الثانية خلطة الدجاج كما في الشكل :





* نضع الطبقة الثالثة من المعكرونة وبعدها يتم إضافة الجبن المبشور عليها كما في الشكل :






* يشعل الفرن من تحت وفوق على درجة حرارة متوسطة ويترك حتى يصبح لونه ذهبيا من فوق


ويتسبك من تحت وبعدها يقدم وتؤكل المعكرونة وهي ساخنة لأن طعمها يصير ألذ ..






وبالهنــــــــــــــــــــــــــــ والعافية ــــــــــــــــــــــــــــــــــاء
من مواضيع : * $ ريتــــــــــــال $ *
   
قديم 12-23-2008, 05:00 PM   رقم المشاركة : [2]
طيف الحُــب!!
][ أميـرة قسم الاحسـاء ][

 الصورة الرمزية طيف الحُــب!!

 




طيف الحُــب!!

طيف الحُــب!! has a reputation beyond reputeطيف الحُــب!! has a reputation beyond reputeطيف الحُــب!! has a reputation beyond reputeطيف الحُــب!! has a reputation beyond reputeطيف الحُــب!! has a reputation beyond reputeطيف الحُــب!! has a reputation beyond reputeطيف الحُــب!! has a reputation beyond reputeطيف الحُــب!! has a reputation beyond reputeطيف الحُــب!! has a reputation beyond reputeطيف الحُــب!! has a reputation beyond reputeطيف الحُــب!! has a reputation beyond repute

طيف الحُــب!! غير متواجد حالياً

افتراضي رد: معكرونـــة الدجـــاج بالجــــبن ....

اويلي ويلاااااااااه يا ام الدحيم طاحت سعابيلي اهئ اهؤ

وش هالزين والحلاه والترتيب
تسلمين ع هيك طبق
بس لوانها على لحم كانت طلعت توووحفه خبرك ماحبه الدياي خخخخ


بس مدري هذي هي اللي يسمونها بيتز المكرونه
اذا هذا هي

جبتيها عالجرح
توني البارح ادور عليها من النت هههههههههه

ربي يعطيك الفين عافيه ياختي ولا يحرمنا من ابداعاتك

الا بسألك وش نوع الجبن حقك لاهنتي




من مواضيع : طيف الحُــب!!

التعديل الأخير تم بواسطة طيف الحُــب!! ; 12-23-2008 الساعة 05:04 PM.
   
قديم 12-23-2008, 05:55 PM   رقم المشاركة : [3]
* $ ريتــــــــــــال $ *
][ أم الدحيـم سـابقــا ][

 الصورة الرمزية * $ ريتــــــــــــال $ *

 




* $ ريتــــــــــــال $ *

* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute

* $ ريتــــــــــــال $ * غير متواجد حالياً

افتراضي رد: معكرونـــة الدجـــاج بالجــــبن ....

اقتباس:
اويلي ويلاااااااااه يا ام الدحيم طاحت سعابيلي اهئ اهؤ
وش هالزين والحلاه والترتيب
تسلمين ع هيك طبق
بس لوانها على لحم كانت طلعت توووحفه خبرك ماحبه الدياي خخخخ
بس مدري هذي هي اللي يسمونها بيتز المكرونه
اذا هذا هي
جبتيها عالجرح
توني البارح ادور عليها من النت هههههههههه
ربي يعطيك الفين عافيه ياختي ولا يحرمنا من ابداعاتك
الا بسألك وش نوع الجبن حقك لاهنتي

هلا والله بأختنا الغالية طيووفه

الحلو هوتنويرك الطيب هذا

وبشري بالخير المرة الجايه نسويها لك باللحم .

ومعكرونة البيتزا تجدينها على هالرابط بس أنتي تامرين


http://www.taaif.net/taaefvb/showthread.php?t=11249

والجبنة هي موزاريلا المراعي

يعافيك ربي ولا يحرمني من تواصلك العطر

تحيتي لك ..
من مواضيع : * $ ريتــــــــــــال $ *
   
قديم 12-23-2008, 06:10 PM   رقم المشاركة : [4]
جوهرة هجر
][ أميـرة القسم العــام ][

 الصورة الرمزية جوهرة هجر

 




جوهرة هجر

جوهرة هجر has a reputation beyond reputeجوهرة هجر has a reputation beyond reputeجوهرة هجر has a reputation beyond reputeجوهرة هجر has a reputation beyond reputeجوهرة هجر has a reputation beyond reputeجوهرة هجر has a reputation beyond reputeجوهرة هجر has a reputation beyond reputeجوهرة هجر has a reputation beyond reputeجوهرة هجر has a reputation beyond reputeجوهرة هجر has a reputation beyond reputeجوهرة هجر has a reputation beyond repute

جوهرة هجر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: معكرونـــة الدجـــاج بالجــــبن ....

يسلمووووووووووو خيتي على هيك طبق

ماشاء الله عليكي

وش رايك نتعاون انا وانتي ونفتح لنا مطعم

انا اسوي الكيك والمعجنات والحلى (لعبتي المفضلة الحلى)

ونسمي المطعم(( طيف والاكل على الكيف))

اما اختي(طيف الحب )انا ملقوفة راح ارد عن خيتي ريتال بكيفي

بيتزا مكرون غير شكل عن هذي

بيتزا مكرون تاخذين المكرونة وتسلقيهاوتخليها تستوي اكثر من الازم شوي يعني

لينة شوي مو كثير

بعدين تاخذيها وتحطيها في حلة وتعامليها معاملة البيتزا العادية من حيث

الحشو والتغطية

اخر شي تاخذي كاس حليب و3ملاعق جبن سايل و2 ملعقة دقيق ملعقة زيت وتخلطيهم

وتحطيهم على النار وتستمري في التحريك الى ان تصبح مثل البشاميل

تاخذي الخلطة وتصبيها على الطبق بس خفيف مو زي البشاميل يعني فوق جبن البيتزا

وبالهنا والعافية خيتو

واذا ماعرفتي بعد بالوصف خبريني واسويها لش واصورها خطوة خطوة امري بس تدللي

عيوني

وفي الاخير تحية عطرة لكن
من مواضيع : جوهرة هجر
   
قديم 12-23-2008, 07:36 PM   رقم المشاركة : [5]
دلووعة آل سعوود؟؟
:: طــيـف محترف ::

 الصورة الرمزية دلووعة آل سعوود؟؟

 




دلووعة آل سعوود؟؟ has a reputation beyond reputeدلووعة آل سعوود؟؟ has a reputation beyond reputeدلووعة آل سعوود؟؟ has a reputation beyond reputeدلووعة آل سعوود؟؟ has a reputation beyond reputeدلووعة آل سعوود؟؟ has a reputation beyond reputeدلووعة آل سعوود؟؟ has a reputation beyond reputeدلووعة آل سعوود؟؟ has a reputation beyond reputeدلووعة آل سعوود؟؟ has a reputation beyond reputeدلووعة آل سعوود؟؟ has a reputation beyond reputeدلووعة آل سعوود؟؟ has a reputation beyond reputeدلووعة آل سعوود؟؟ has a reputation beyond repute

دلووعة آل سعوود؟؟ غير متواجد حالياً

Wink رد: معكرونـــة الدجـــاج بالجــــبن ....

اهلن شلزين شالزين
اللهم صلي على محمد وآل محمد طبخك تطور بكثيرررر
بس اقول انتبهي على بوعيالك لاينتفخ هههههههه

وفي ملاحظه تصويرك تغير شريتي كام جديده؟ << ماشغلتها الا تطالع بالتصوير ههههه
يسلمو تستاهلين احلى واكشخ وازين وأسمن تقيم

من مواضيع : دلووعة آل سعوود؟؟

التعديل الأخير تم بواسطة دلووعة آل سعوود؟؟ ; 12-23-2008 الساعة 07:42 PM.
   
قديم 12-24-2008, 06:53 AM   رقم المشاركة : [6]
ليان 2007
:: طــيـف محترف ::

 




ليان 2007 has much to be proud ofليان 2007 has much to be proud ofليان 2007 has much to be proud ofليان 2007 has much to be proud ofليان 2007 has much to be proud ofليان 2007 has much to be proud ofليان 2007 has much to be proud ofليان 2007 has much to be proud of

ليان 2007 غير متواجد حالياً

افتراضي رد: معكرونـــة الدجـــاج بالجــــبن ....

الله يعطيك ألف عافية أخت ريتال معكرونة جنان وياين عليها روعه حتى في طعمها

لاعدمنا لمساتك وروعتك


دمــــــــــ بود ــــــــــــــــــــــت

من مواضيع : ليان 2007
   
قديم 12-24-2008, 01:02 PM   رقم المشاركة : [7]
* $ ريتــــــــــــال $ *
][ أم الدحيـم سـابقــا ][

 الصورة الرمزية * $ ريتــــــــــــال $ *

 




* $ ريتــــــــــــال $ *

* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute

* $ ريتــــــــــــال $ * غير متواجد حالياً

افتراضي رد: معكرونـــة الدجـــاج بالجــــبن ....

اقتباس:
يسلمووووووووووو خيتي على هيك طبق
ماشاء الله عليكي
وش رايك نتعاون انا وانتي ونفتح لنا مطعم
انا اسوي الكيك والمعجنات والحلى (لعبتي المفضلة الحلى)
ونسمي المطعم(( طيف والاكل على الكيف))
ههههههههههههههههههه

أما الفكره جناااان يام الأفكار الرائعة

ويلا بانتظار الحلى وأنواعه خاصة عليه طلبية في هالشتوية

>>>>>>>> بحلناك مافيه مفر

وما تقصرين أختي على الافادة لطريقة معكرونة البيتزا الله يخليك يارب

نزلتها على الرابط في الرد على الأخت طيوفه

لاحرمنا من تواجدك الرائع ..

تحيتي لك ..
من مواضيع : * $ ريتــــــــــــال $ *
   
قديم 12-24-2008, 01:24 PM   رقم المشاركة : [8]
* $ ريتــــــــــــال $ *
][ أم الدحيـم سـابقــا ][

 الصورة الرمزية * $ ريتــــــــــــال $ *

 




* $ ريتــــــــــــال $ *

* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute* $ ريتــــــــــــال $ * has a reputation beyond repute

* $ ريتــــــــــــال $ * غير متواجد حالياً

افتراضي رد: معكرونـــة الدجـــاج بالجــــبن ....

اقتباس:
اهلن شلزين شالزين
اللهم صلي على محمد وآل محمد طبخك تطور بكثيرررر
بس اقول انتبهي على بوعيالك لاينتفخ هههههههه
وفي ملاحظه تصويرك تغير شريتي كام جديده؟ << ماشغلتها الا تطالع بالتصوير ههههه
يسلمو تستاهلين احلى واكشخ وازين وأسمن تقيم
الزين هو أختي طلتك علينا

اقتباس:
طبخك تطور بكثيرررر
هههههههههههههههههههه

الحمد لله ماقصرتي أختي أهم شئ أنه تطور عندك

ماشاء الله تبارك الله يامحترفة التتصوير

فعلاأنا مغيره جوالي ويش هالدقة طلعتي موسهلة عيني عليك باردة

يسلمك ربي ولا يحرمني من هيك أخت ..

تحيتي لك ..



اقتباس:
الله يعطيك ألف عافية أخت ريتال معكرونة جنان وياين عليها روعه حتى في طعمها
لاعدمنا لمساتك وروعتك
دمــــــــــ بود ــــــــــــــــــــــت
يعافيك ربي أختي ليان

وأكيد طعمه مره لذيذ وهوساخن >>>>> أكبردعاية

لاحرمت من تواصلك الكريم

تحيتي لك ..
من مواضيع : * $ ريتــــــــــــال $ *
   
قديم 12-24-2008, 03:10 PM   رقم المشاركة : [9]
همس الغلا
][ أميـرة المنتدى التعليمي ][

 الصورة الرمزية همس الغلا

 




همس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond reputeهمس الغلا has a reputation beyond repute

همس الغلا غير متواجد حالياً

افتراضي رد: معكرونـــة الدجـــاج بالجــــبن ....

واي واي كل هذا معكرونة مشكورة أخت ريتال الشكل والعرض روعه والطعم ضروري يكون أطيب نكههالله يعطيك الف عافية

مع أرق التحايا

من مواضيع : همس الغلا
   
قديم 12-24-2008, 03:34 PM   رقم المشاركة : [10]
...moon
[ يَـلوُمُـوُنِيــےْ ]בـبيبيـےْ فيـڪَ ..!

 الصورة الرمزية ...moon

 




...moon has a reputation beyond repute...moon has a reputation beyond repute...moon has a reputation beyond repute...moon has a reputation beyond repute...moon has a reputation beyond repute...moon has a reputation beyond repute...moon has a reputation beyond repute...moon has a reputation beyond repute...moon has a reputation beyond repute...moon has a reputation beyond repute...moon has a reputation beyond repute

...moon غير متواجد حالياً

افتراضي رد: معكرونـــة الدجـــاج بالجــــبن ....

طبق رهيب ..

الليله بسويه..

ريتال ربي لايحرمنا من طباختك..


تحياتي لكي بود..

من مواضيع : ...moon
   
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:14 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.0
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع المشاركات المنشورة في منتدى طيف الاحساء تعبر عن رأي كاتبها فقط ولا تمثل رأي الإدارة